Pendahuluan: Paparan pestisida kronis pada petani sprayer dapat menurunkan aktivitas enzim kolinesterase (ChE), yang merupakan enzim penting dalam menjaga fungsi sistem saraf. Kombinasi kunyit (Curcuma longa L.) dan asam jawa (Tamarindus indica L.) dipercaya memiliki potensi sebagai agen peningkat aktivitas enzim kolinesterase melalui kandungan antioksidan dan senyawa aktifnya. Namun, efektivit…