Kopi merupakan minuman yang banyak digemari remaja masa kini karena memiliki rasa yang khas. Kopi mengandung senyawa tanin dan kafein yang dapat menghambat penyerapan zat besi Fe pada tubuh sehingga mengakibatkan rendahnya kadar hematokrit seseorang. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kadar hematokrit (Hct) pada remaja dengan kebiasaan minum kopi di Cafe Tongkrongan Juanda Jombang. Peneliti…