Minyak goreng digunakan masyarakat luas sebagai media menggoreng bahan makanan. Pemanasan yang dilakukan saat menggoreng menyebabkan menurunnya kualitas minyak karena terjadinya reaksi oksidasi. Asam lemak teroksidasi dan senyawa peroksida yang dihasilkan membahayakan kesehatan tubuh. Laju oksidasi minyak dapat dihambat dengan menambahkan antioksidan pada minyak. Tanaman kokang (L. amoena (Hass…
Biosaintifika was established in 2009. Title with the title Biosaintifika Berkala Ilmiah Biologi. Starting from Volume 5 Number 2 September 2013, this journal is only published three times a year using English language. The name of the journal with subtitles was changed to Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education.
Biosaintifika was established in 2009. Title with the title Biosaintifika Berkala Ilmiah Biologi. Starting from Volume 5 Number 2 September 2013, this journal is only published three times a year using English language. The name of the journal with subtitles was changed to Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education.
Diabetes gestasional adalah kondisi dimana terjadi intoleransi kadar gula darah selama kehamilan. Hipertensi gestasional adalah hipertensi yang ditemukan pertama kali pada masa kehamilan terutama ketika usia kehamilan tersebut mencapai 20 minggu atau lebih. Dilaporkan satu kasus wanita hamil yang mengelamai diabetes gestasional disertai hipertensi gestasional. Pengobatan secara komprehensif tel…
Hand sanitizer populer digunakan sebagai penyanitasi tangan berbasis alkohol untuk mengurangi patogen pada tangan karena lebih praktis, mudah dibawa, dan mudah digunakan dalam berbagai situasi. Pada penelitian ini digunakan etanol hasil evaporasi ekstrak kayu secang sebagai bentuk pemanfaatan kembali (reuse) serta penerapan aspek green chemistry, serta menambah nilai guna etanol hasil evapora…
Biosaintifika was established in 2009. Title with the title Biosaintifika Berkala Ilmiah Biologi. Starting from Volume 5 Number 2 September 2013, this journal is only published three times a year using English language. The name of the journal with subtitles was changed to Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education.
Biosaintifika was established in 2009. Title with the title Biosaintifika Berkala Ilmiah Biologi. Starting from Volume 5 Number 2 September 2013, this journal is only published three times a year using English language. The name of the journal with subtitles was changed to Biosaintifika: Journal of Biology & Biology Education.