Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Anis Musarofah"
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN JAMU BERAS KENCUR TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Esc…
ABSTRAK Jamu beras kencur adalah jamu tradisional yang terbuat dari bahan baku beras dan kencur. Escherichia coli merupakan bakteri gram negatif bersifat anaerob fakultatif dan tidak dapat membentuk spora. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama penyimpanan jamu beras kencur terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli pada suhu kamar 27oC. Jenis penelitian ini adalah ekspe…
- Edisi
- 2017
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 610.73 Mus p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah