Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="siti patimah lilik r.k...
cover
ANALISA KADAR LEMAK DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas …
Komentar Bagikan
siti patimah lilik r.k.

ABSTRAK ANALISA KADAR LEMAK DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHN EKSTRAK BUAH NANAS (Ananas comosus L.Merr) DI DESA CANDI MULYO KECAMATAN JOMBANG Oleh : Siti Patimah Lilik R.K Daging sapi merupakan bahan pangan dengan kandungan gizi yang tinggi. Daging sapi dipilih bagian perut karena memiliki kadar lemak yang tinggi dibandinkan daging bagian paha dan has. Lemak berfungsi sebagai sumber energi…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
570
Judul Seri
579,5 l A
No. Panggil
613,2 Rah a