Majalah Ilmiah Populer Biosfera Vol 33 No 3 September 2016

Edisi

-

ISBN/ISSN

0853-1625

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

540 Sul b

Identifikasi Pewarna Rhodamin B Pada Kerupuk Berwarna Yang Di Jual Di Pasar T…

Kerupuk merupakan jenis makanan kering yang terbuat dari bahan-bahan yang mengandung pati cukup tinggi. Di Masyarakat beredar kerupuk berwarna yang dicurigai menggunakan zat pewarna yang dilarang untuk makanan yaitu Rhodamin B. Rhodamin B merupakan zat warna sintetik yang umum digunakan sebagai pewarna tekstil, tetapi tidak boleh digunakan di dalam produk pangan karena diduga dap…

PEMERIKSAAN KADAR HEMOGLOBIN MENGGUNAKAN METODE CYANMETHEMOGLOBIN PADA ORANG …

Paparan partikel zat aktif yang terkandung dalam obat nyamuk bakar (coil) pada tubuh dapat memicu terbentuknya reactive oxygen species (ROS) dan menyebabkan oxydative stress pada sel eritrosit, sel eritrosit akan lisis dan hemoglobin dalam darah menurun. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pemeriksaan kadar haemoglobin menggunakan metode Cyanmethemoglobin pada orang yang terpapar obat nyamu…

Gambaran Jumlah Leukosit pada wanita yang mengikuti aktovotas fisik senam aer…

Pada saat ini salah satu jenis olahraga yang banyak digemari kalangan masyarakat khususnya wanita adalah senam aerobik. Hal ini dapat dilihat dari tempat pusat-pusat kebugaran terutama klub-klub senam aerobik semakin banyak. Pemberian beban maksimal atau kelelahan yang berat saat senam aerobik dapat menimbulkan perubahan jumlah leukosit pada darah tepi, yang diduga menjadi penyebab meningkatnya…

IDENTIFIKASI MIKROFUNGI PATOGEN PADA KECAP PENJUAL BAKSO DI DESA SUMBERMULYO …

Kecap kedelai merupakan produk cair yang diperoleh dari hasil fermentasi atau secara hidrolisis kacang kedelai. Berdasarkan komponen utama kecap yang terdiri dari protein dan gula maka kecap memiliki peluang kontaminasi mikrofungi patogen yang sangat besar, jika kecap terkontaminasi oleh mikrofungi patogen dapat menyebabkan kanker pada hati, ginjal dan perut. Dari hasil studi pendahuluan yang s…

uji kadar protein pada terasi udang sebelum & sesudah fermentasi

Terasi merupakan produk olahan tradisional hasil fermentasiikan atau udang yang hanya mengalami perlakuan penggaraman kemudian dibiarkan beberapa saat agar terjadi proses fermentasi. Peningkatan jumlah industry sering kali tidak diimbangi dengan pengolahan yang tepat sehingga mengakibatkan turunya kadar protein yang merupakan salah satu kandungan dari terasi udang. Tujuan dari penelitian ini ad…

Identifikasi Boraks Pada Kerupuk Puli (Penelitian di Pasar Ploso Jombang)

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Wic i

MODUL PRAKTIKUM BIOKIMIA

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

571.94 Kha m

MODUL PRAKTIKUM PENGENALAN LABORATORIUM MEDIK

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

542.1 Kha m

MODUL PRAKTIKUM K3 KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.6 Mad m