ABSTRAK EFEKTIFITAS EKSTRAK UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA MIE BASAH Oleh : Siti Nurindah Rahmawati Mie merupakan produk makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia selain cita rasanya harganya juga dapat dijangkau. Ubi jalar ungu dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mempertahankan karakteristik pangan dalam pengolahan mie. …
Obesitas menjadi masalah kesehatan serta gizi masyarakat dunia, di negara maju maupun negara berkembang. Faktor penyebab obesitas diantaranya faktor genetik, faktor lingkungan, aktifitas fisik, pengaruh hormon serta faktor stress. Penderita obesitas mengalami penumpukan lemak yang tinggi pada tubuh yang mengakibatkan peningkatan kolesterol total atau Hiperkolesterolemia. Penelitian ini bertujua…
ABSTRAK IDENTIFIKASI JAMUR Malassezia furfur PADA di PENAMBANG PASIR DI DESA MEGALUH Nanda Putri Hardiyanti Pendahuluan: Malassezia furfur merupakan organism lipofilik yang bagian dinding selnya tersusun atas polisakarida dengan komponen utama berupa galactomanan Malassezia furfur dapat menjadi patogen meskipun bagian dari normal flora. Perubahan dari normal flora kulit menjadi men…
Efektivitas Daya Bunuh Air Perasan Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val) terhadap Kematian Larva Aedes Aegypti. Marita Purnamaningsih*Sri Sayekti**Lusyta Puri Ardhiyanti*** ABSTRAK Penggunaan larvasida kimia seperti temephos dapat menimbulkan dampak negatif yaitu menyebabkan pencemaran lingkungan dan resistensi pada organisme sasaran. Alternatif untuk mengurangi dampak negatif…
ABSTRAK Oleh: NADIA WAHYU N 161110008 Pendahuluan : Nyeri punggung merupakan keluhan yang umum terjadi terutama pada kehamilan trimester tiga ketika pusat gravitasi pada tubuh telah bergeser.Namun tetap perlu diberikan suatu pencegahan dan perawatan untuk mengurangi rasa nyeri sehingga ibu bias menjalani masa kehamilan dengan nyaman misalnya dengan pemeriksaan rutin Antenatal Care, me…
DAYA HAMBAT EKSTRAK DAUN COCOR BEBEK (Kalanchoe pinnata) PADA PERTUMBUHAN BAKTERI Staphylococcus aureus (Studi di Laboratorium Mikrobiologi STIKes ICMe Jombang) Vira Widi Astuti ABSTRAK Penyakit infeksi masih menjadi salah satu masalah kesehatan utama di Indonesia. Bakteri yang paling sering menyebabkan infeksi adalah strain Staphylococcus aureus. Dengan ditemukannya obat-oba…
ABSTRAK GAMBARAN KADAR KREATININ PADA PETANI BAWANG MERAH YANG TERPAPAR PESTISIDA (Studi di Desa Sidokare Kecamatan Rejoso Kabupaten Nganjuk) Oleh : Marlina Dwi Agustin Pestisida merupakan bahan beracun yang digunakan masyarakat Desa Sidokare yang sebagian besar menjadi petani. Penggunaan pestisida secara terus menerus tanpa memperhatikan APD, dosis, dan pola hidup sehat (konsums…
Pendahuluan.Penyakit Hipertensi dan CVA(Cerebro Vascular Accident) atau Stroke merupakan adanya masalah kesehatan dunia yang merupakan penyakit yang sering diderita oleh banyak orang dan kini benar –benar telah menjadi masalah kesehatan dunia. Metode.Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dalam bentuk studi kasus.Subyek Penelitian ini diambil dari RSUD Bangil Pasuruan sebanyak 2 klien d…
IDENTIFIKASI RHIZOPUS SP DAN ASPERGILLUS SP PADA TEMPE YANG TERSIMPAN DALAM SUHU RUANG (Studi diLaboratorium Mikrobiologi STIKes ICMe Jombang) Farisa Novi Atika* Awaluddin Susanto** Ita Ni’matuz Zuhroh*** ABSTRAK Pendahuluan : Tempe merupakan salah satu bahan pangan yang mudah terkontaminasi oleh jamur yaitu Rhizopus sp dan Aspergillus sp. Jamur ini mudah tumbuh pada suhu ling…
GAMBARAN KADAR KOLESTEROL TOTAL SEBELUM DAN SESUDAH TERAPI BEKAM PADA PASIEN TERAPI BEKAM DI RT 008 RW 002 KECAMATAN PARON KABUPATEN NGAWI Ika Apriliani Putri* Evi Puspita Sari** Lusyta Puri Ardhiyanti*** ABSTRAK Pendahuluan : Hiperkolesterolemia adalah suatu kondisi dimana kadar kolesterol melebihi nilai batas ambang normal dan dapat meningkatkan resiko terkena penyakit jantung kor…