Prospektif Umbi Atau Umbi-Umbian Sebagai Media Pertumbuhan Jamur | Perpustakaan ITSKes Insan Cendekia Medika Jombang

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Prospektif Umbi Atau Umbi-Umbian Sebagai Media Pertumbuhan Jamur

Ahmad Rifai - Nama Orang;

Indonesia merupakan negara tropis yang memungkinkan berbagai tanaman dapat tumbuh dengan baik, seperti umbi ganyong, umbi singkong, umbi jalar dan umbi garut. Umbi ganyong memiliki kandungan karbohidrat 75,46%, protein 5,8%, umbi singkong memiliki kadungan protein 0,07 – 0,55%, karbohidrat sebesar 98,37-99,18%, umbi jalar memiliki kadar karbohidrat 31,11%, protein 7,54%, umbi garut protein 0,7g, karbohidart, 85,2g. Tujuan review ini untuk mengetahui bagaimanakah media dari bahan umbi-umbian dapat digunakan sebagai media alami untuk pertumbuhan jamur.
Jenis penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan kriteria yang sesuai inklusi dan eksklusi literature review (PICOS) sebanyak delapan jurnal. Dengan subjek review umbi-umbian seperti umbi ganyong, umbi singkong, umbi jalar dan umbi garut sebagai media alami. Jamur Candida albicans, Aspergillus niger dan Aspergillus flalvus sebagai parameter uji. Pertumbuhan jamur dilihat secara makroskopis dan mikroskopis.
Hasil literature review ini didapatkan umbi-umbian dapat menumbuhkan jamur uji. Umbi yang paling baik untuk pertumbuhan jamur Candida albicans adalah umbi ganyong, umbi garut. Jamu Aspergillus niger adalah umbi jalar umbi garut dan umbi singkong. jamur Aspergillus flavus adalah adalah umbi singkong umbi jalar. Berdasarkan tingkat pertumbuhanya umbi yang paling baik yaitu yang pertama umbi ganyong, yang kedua umbi singkong disusul dengan umbi jalar dan yang terakhir umbi garut.
Kesimpulan dari literature review ini, umbi-umbian (umbi ganyong, umbi singkong, umbi jalar dan umbi ungu) dapat digunakan sebagai media pertumbuhaan jamur Candida albicans, Aspergillus niger, dan Aspergillus flavus.

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: -
Penerbit: : .,
Deskripsi Fisik: -
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: mikologi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar