Text
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL JAHE MERAH (Zingiber Officinale Var Rubrum ) DAN JAHE PUTIH (Zingiber officinale var. Amarum) PADA PERTUMBUHAN BAKTERI klebsiella pneumoniae
Jahe zingiber officinale merupakan tanaman jenis rimpang yang tumbuh dari daerah dataran rendah hingga pegunungan dan merupakan tanaman obat. Penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri klebsiella pneumoniae merupakan jenis penyakit yang paling banyak terjadi pada penduduk di Indonesia salah satu penyakit yang disebabkan oleh bakteri tersebut infeksi saluran kemih (ISK). Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol jahe merah (zingiber officinale var rubrum) dan jahe putih (zingiber officinale var. amarum) sebagai antibakteri Klebsiella pneumoniae.
Penelitian ini termasuk dalam penelitian deskriptif. Sampel yang digunakan yaitu Isolat Bakteri Klebsiella Pneumoniae. Sampel diperoleh dari Rumah Sakit Umum Daerah Jombang penelitian ini menggunakan Teknik Random Sampling. Konsentrasi Ekstrak yang digunakan pada penelitian yaitu 100%.
Hasil uji fitokimia jahe merah (zingiber officinale var rubrum) dan jahe putih (zingiber officinale var. amarum) pada uji alkaloid dan flavonoid didapatkan hasil positif sedangkan tanin negatif. Ekstrak jahe merah (zingiber officinale var rubrum ) dan jahe putih (zingiber officinale var. amarum) memiliki aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Klebsiella pneumoniae yang ditandai dengan adanya aktivitas penghambatan pada pertumbuhan bakteri Klebsiella pnumoniae dengan rata- rata jahe merah (zingiber officinale var rubrum) 2 mm dan jahe putih (zingiber officinale var. amarum) 2 mm termasuk kategori lemah.
Kesimpulan yang di dapat dari pebelitian adalah bahwa ekstrak etanol jahe merah (zingiber officinale var rubrum ) dan jahe putih (zingiber officinale var. amarum) memiliki potensi aktivitas antibkteri pada Bakteri Klebsiella pneumoniae.
Kata Kunci : Jahe merah (zingiber officinale var rubrum ) dan Jahe putih (zingiber officinale var. amarum), Klebsiella pneumoniae
Tidak tersedia versi lain