KADAR ALKOHOL PADA AIR NIRA (Arenga Pinnata) BERDASARKAN PENAMBAHAN SUSU DAN …

ABSTRAK Pendahuluan; Arenga pinnata merupakan salah satu tanaman di Indonesia yang bisa menghasilkan nira dan memiliki kadar alkohol. Salah satu produk yang bisa dihasilkan dari nira Arenga pinnata adalah tuak yang memiliki kadar alkohol tinggi. Konsumsi alkohol yang berlebihan bisa mengakibatkan gangguan kesehatan, bahkan kematian. Susu sapi memiliki kandungan yang mampu mengurangi kadar al…

Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Sawo ( Manikara zapota) Terhadap Bakteri Escheri…

ABSTRAK Uji Daya Hambat Esktrak Daun Sawo (Manikara zapota) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli Oleh: Maherani Nanda Sukmana 17.131.0028 Daun sawo (Manikara zapota) dapat dimanfaatkan sebagai obat alternatif anti diare yang disebabkan oleh bakteriEscherichia coli. Tujuan: penelitian ini adalah mengetahui ekstrak daun sawo terhadap daya hambat pertumbuhan bakteri Eschrichia…

Uji Hambat Ekstrak Bunga Kamboja Putih (Plumeria acuminata) Pada Pertumbuhan …

ABSTRAK Uji HAMBAT EKSTRAK BUNGA KAMBOJA PUTIH (Plumeria acuminata) PADA PERTUMBUHAN JAMUR Candida albicans (Studi di Stikes Insan Cendekia Medika Jombang) Disusun oleh: Santi Eka Nur Aini Candida albicans merupakan flora normal yang terdapat dibagian seluruh tubuh manusia, pada umumnya ditemukan di rongga mulut dan saluran pencernaan. Apabila jumlahnya tidak terkontrol dan menyebabk…

Gambaran Morfologi Eritrosit Pada Pekerja Bengkel Motor yang Sering Terpapar …

Latar Belakang Pesatnya pembangunan dalam dunia transportasi ternyata sangat berakibat adanya peningkatan kendaraan bermotor yang sangat tinggi sehingga pencemaran udara di kota besar yang semakin terasa. Terutama pada dunia pekerja bengkel yang semakin pesat perkembangan alat transportasi yang ada di dunia. Di samping karbon monoksida pencemaran dapat berupa partikel (debu, aerosol, Pb) dan be…

Pengaruh Pemberian Ekstrak Kunyit (Curcuma long L) Terhadap Zona Hamabat (Sa…

Daging ayam memiliki nutrisi, kadar air dan material yang tinggi dapat menyebabkan agen media yang sesuai untuk pertumbuhan bakteri Salmonella sp. Ekstrak kunyit memiliki kemampuan sebagai antibakteri karena mengandung senyawa kurkuminoid (kurkumin,desmetoksikurkumin, dan bidesmetoksikurkumin), kurkumin sendiri adalah senyawa yang bersifat polar, kepolarannya disebabkan oleh gugus-OH yang terda…

Uji Efektifitas Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn) Terhadap Pertu…

Pendahuluan: Daun jambu biji (Psidium Guajava Linn) merupakan tanaman yang banyak ditemukan diberbagai daerah tropis daun jambi biji diketahui mengandung brbagai senyawa antibakteri diantaranya ada Tanin, Minyak Atsiri (E Globulus) dan Alkalooid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak daun jambu biji dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Metode : Adalah di…

UJI DAYA HAMBAT AIR PERASAN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia S) TERHADAP PERT…

Latar belakang Pengobatan terhadap infeksi yang disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus masih banyak menggunakan antibiotik. Akan tetapi bakteri ini memiliki dampak atau masalah yang cukup serius terhadap antibiotik yaitu adanya peningkatan resistensi terhadap berbagai antibiotik. Untuk mengurangi pemakaian antibiotik perlu dikembangkan antibiotik alternatif..Hal ini dapat dijadikan refe…

Analisa Kadar Karbohidrat Pada Gadung (Dioscorea Hispida Dennst) Dengan Peren…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 Pur a

Analisa Kadar Karbohidrat Pada Ubi Jalar (Ipomoe batatas L) Kuning dan Ungu S…

Pendahuluan : Karbohidrat adalah kelompok senyawa yang bisa dihidrolisis menjadi polisakarida, aldehid dan keton. Karbohidrat pada tumbuhan berupa amilum atau pati Konsumsi karbohidrat yang berlebihan dapat menyebabkan diabetes mellitus. Menurut International Diabetes Federation (IDF), sejumlah 415 juta orang di dunia menderita diabetes, dipredikasi angka ini akan mengalami kenaikan 55% dalam 2…

Penentuan Kadar Karbohidrat Singkong Rebus Pada Perbedaan Lama Perebusan 15, …

Ubi kayu atau singkong (Manihot esculenta Crantz) merupakan hasil pertanian yang dikonsumsi oleh masyarakat sebagai bahan makanan setelah padi. Singkong mengadung beberapa gizi dan juga vitamin yang cukup lengkap diantaranya yaitu mengandung energi, protein, karbohidrat, lemak, kalsium, zat besi, vitamin B1 dan vitamin C. Karbohidrat adalah zat gizi penghasil energi yang dapat memberikan peran…