HUBUNGAN POLA ASUH ORANGTUA DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI PROTEIN (KEP) P…

Pendahuluan: Kekurangan energi protein (KEP) sering dijumpai pada anak balita yaitu kelompok umur yang paling sering menderita akibat kekurangan gizi, karena masih dalam taraf perkembangan dan kualitas hidup anak sangat tergantung pada orang tuanya. Metode: Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kuantitatif.. Populasi penelitian ini seluruh balita dengan riwayat KEP atau sedang mengala…

GAMBARAN C-REACTIVE PROTEIN PADA PASIEN DEMAM BERDARAH DENGUE DI RUMAH SAKIT …

Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan penyakit infeksi akut yang disebabkan oleh virus dengue melalui vektor nyamuk Aedes aegypti dan Aedes Albopictus. Virus ini menyerang sistem kekebalan tubuh, sehingga dapat menurunkan daya tahan tubuh dalam waktu singkat. Pada DBD, diketahui terjadi perubahan pada faal hemostasis dan plasma leakage. Adanya kebocoran plasma darah dalam tubuh dapat menyebabka…

GAMBARAN CRP (C-REACTIVE PROTEIN) PADA WANITA DENGAN SEDENTARY LIFESTYLE (Stu…

Sedentary lifestyle merupakan kurangnya aktivitas fisik. Sedentary lifestyle dapat menyebabkan penumpukan kalori berlebih dalam tubuh sehingga menyebabkan gangguan metabolisme lipid yang dapat menyebabkan terbentuknya sel busa. Sel busa yang terbentuk akan mempengaruhi fungsi imun makrofag yang dapat mengakibatkan adanya resiko peradangan yang menjadi pertanda adanya inflamasi di dalam tubuh. P…

GAMBARAN KADAR C-REACTIVE PROTEIN PADA PASIEN BRONKOPNEUMONIA DI RSUD HAJI P…

Bronkopneumonia Sebagian besar saat ini masih menjadi masalah kesehatan utama di Indonesia. Bronkopneumonia suatu infeksi peradangan akut pada parenkim paru yang disebabkan oleh mikroorganisme, aspirasi dan radiasi. C-Reactif Protein menunjukan peningkatan seiring dengan meningkatnya jumlah sel darah putih (leukositosis), akan terjadi terutama pada Bronkopneumonia yang disebabkan oleh infeksi b…

HUBUNGAN PERILAKU KONSUMSI PROTEIN DENGAN TINGKAT KESEMBUHAN LUKA PERINEUM r…

Persalinan sering kali menyebabkan perlukaan jalan lahir dikarenakan persalinan dapat mengenai vulva, vagina dan perineum. Penyembuhan luka perineum bisa dipengaruhi beberapa faktor, salah satunya karena konsumsi makan bergizi terutama protein. Studi pendahuluan yang dilakukan di Wilayah Puskesmas Dawarblandong Kecamatan Dawarblandong Kabupaten Mojokerto pada bulan April 2016 terdapat 34 orang …

PERBEDAAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinalle)rnPADA KADAR PROTEIN …

PERBEDAAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinalle)rnPADA KADAR PROTEIN DAGING SAPIrn (Studi di Laboratorium BARISTAND Industri Surabaya)rnrnrnBadriyana*, Sri Sayekti**, Farach Khanifah***rnrnrnrnABSTRAKrnrnDaging merupakan bahan yang sebagian besar terdiri dari protein, Pengolahan bahan pangan berprotein dapat dilakukan secara fisik, kimia atau biologis. Secara fisik biasanya dilakukan de…

Pembuatan dan penentuan Kandungan Protein Pada Tepung biji Durian ( Durio Zib…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 Suk p

PEMERIKSAAN PROTEIN URIN PADA IBU HAMIL TRIMESTER II SEBAGAI SKRINING PREEKLA…

PEMERIKSAAN PROTEIN URIN PADA IBU HAMIL TRIMESTER II SEBAGAI SKRINING PREEKLAMPSIA (Studi di Puskesmas Cukir Jombang)rnrnAlfiyatun Makhfiroh*Arif Wijaya**Ita IsmunantirnrnABSTRAKrnrnPreeklampsia merupakan kelainan malfungsi endotel pembuluh darah yang menyebar luas sehingga terjadi vasospasme (penyempitan pembuluh darah) setelah usia kehamilan 20 minggu yang dapat mengakibatkan terjadinya penur…

IDENTIFIKASI KADAR PROTEIN SUSU KEDELAIrn(Studi di Pasar Legi Jombang

Biji dari tanaman kedelai (Glycine Max (L)Merril) merupakan salah satu tanaman sumber protein rnnabati. Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pemenuhan kebutuhan protein rnmasyarakat yaitu dengan meningkatkan konsumsi terhadap protein nabati, misalnya kedelai yang rnmemiliki daya cerna tinggi dan harga yang relatif murah dibandingkan dengan harga proteinrnhewani..Susu kedelai…

UJI KADAR PROTEIN TOTAL PADA CAMPURAN KACANG KEDELAI (Glycine max L. Merr) DA…

UJI KADAR PROTEIN TOTAL PADA CAMPURAN KACANG KEDELAI (Glycine max L. Merr) DAN EKSTRAK BUAH NANAS (Ananascomosus) DENGAN PERBANDINGAN BERBEDA Anin Arniah*, Farach Khanifah**, Sumarsono** ABSTRAK Protein merupakan makronutrien yang terdiri dari rangkaian asam amino yang terikat dalam ikatan peptida. Cara peningkatan kadar protein dalam suatu bahan makanan dapat dilakukan dengan proses hid…