Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 32 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Biologi"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4
cover
IDENTIFIKASI JAMUR Aspergillus sp PADA SAMBAL PECEL YANG DISIMPAN DI KULKAS …
Komentar Bagikan
Siti Nuraini

Sambal pecel merupakan salah satu sajian makanan tradisional yang banyak dijual di pasar Sambal pecel dapat disimpan pada suhu ruang atau lemari es. Selama masa penyimpanan yang berkisar antara 7 hari pada lemari es, akan mudah untuk ditumbuhi jamur terutama jamur Aspergillus sp. Aspergillus sp pada proses pertumbuhannya akan menghasilkan mikotoksin yang dapat menyebabkan Aspergillosis. Penel…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
Studi di Laboratorium Mikrobiologi
No. Panggil
579.5_nur_i
cover
4th International Seminar of Indonesia Society for Microbiology and IUMS-ISM …
Komentar Bagikan
Udayana University

Edisi
22-24 Juni 2011
ISBN/ISSN
978-602-9042-86-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
610.5 Uda f

Edisi
22-24 Juni 2011
ISBN/ISSN
978-602-9042-86-3
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
610.5 Uda f
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4