Identifikasi Bakteri Salmonella sp. Pada Telur Ayam Ras rn(Studi di Pasar Pon Jombang)rnYunita Arisnawati * Awaluddin Susanto ** Sri Lestari ***rnABSTRAKrnTelur ayam ras adalah salah satu sumber pangan protein hewani yang popular dan sangat diminati oleh masyarakat. Hampir seluruh kalangan masyarakat dapat mengkonsumsi telur ayam ras untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Telur dapat mengala…
Gambaran Daya Hambat Air Perasan Dan Air Rebusan Daun Jambu Biji Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli.rnrnSigit Pujianto* Awaluddin S** Ruliati***rnrnrnABSTRAKrnrnEscherichia coli adalah bakteri gram negatif batang yang banyak ditemukan didalam usus besar manusia sebagai flora normal. Bakteri ini dapat menyebabkan infeksi primer pada usus, misalnya diare. diare merupakan penyebab nomor…
IDENTIFIKASI BAKTERI Salmonella sp. PADA DAGING AYAM POTONGrn(Studi di Pasar Sumobito Jombang)rn rnNike Arumsari* Awalluddin S** Sri Lestari***rnABSTRAK rnPasar Sumobito memiliki lingkungan yang kotor karena dekat dengan sungai, dekat dengan tempat pembuangan sampah dan rel kereta api serta sirkulasi udara yang kurang baik yang menambah kebersihan lingkungan pasar berkurang. Sehingga terdapat b…
IDENTIFIKASI BAKTERI COLIFORM PADA AIR SUMUR GALI DENGAN KADAR rnKMnO4 TINGGI DI DUSUN CANDIMULYO KABUPATEN JOMBANGrnElla Desinta*Awalludin Susanto,S.Pd.,M.Kes**Farach Khanifah,S.Pd.,M.Si***rnABSTRAKrnSumur gali atau dangkal berasal dari resapan air hujan dan mudah terkontaminasi, semakin tinggi zat rnorganik dalam air, maka makin tinggi pula jumlah bakteri coliform yang dikandungnya salah s…
GAMBARAN DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL BUNGA ROSELLA rnPADA PERTUMBUHAN BAKTERI STAPYLOCOCCUS AUREUSrnMohamad Halip* Erni Setiyorini** Rulliati***rnABSTRAKrnInfeksi merupakan keadaan masuknya mikroorganisme ke dalam tubuh, kemudian rnberkembang biak dan menimbulkan penyakit. Staphylococcus aureus merupakan bakteri rnpatogen utama pada manusia. Hampir setiap orang pernah mengalami berbagai infeks…
Uji bakteriologis adalah cara yang dilakukan untuk menentukan jumlah dan adanya bakteri yang terdapat pada rnbahan pemeriksaan. Waterborne disease merupakan penyakit yang disebabkan oleh pencemaran air. Salah rnsatunya adalah minuman tebu yang mudah terkontaminasi oleh mikroorganisme.Tujuan penelitian ini adalah rnuntuk mengetahui seberapa jauh minuman tebu tersebut layak dan aman dikonsumsi …
The quality of swimming pool water that don’t fulfill the condition will cause healthy rnimpact to the visitors. One of swimming pool water pollution can be caused by Coli rnbacteria (Coliform bacteria).rnThis research was aimed to know the quality of swimming pool water in Jombang city rnbased on bacteriological that used MPN method.rnThe design of researd that used is descriptive, with 8 sw…
PEMERIKSAAN BAKTERI Escherichia coli PADA AIR PDAM SIAP MINUM HASIL PENYARINGAN Bio Energy Water Purifier Oleh Nurkasanah Masrurina*Awaluddin Susanto **Faris Hamidi *** ABSTRAK Pendahuluan : Air PDAM merupakan salah satu sumber air yang umum digunakan oleh masyarakat, Tingginya jumlah Bakteri Escherichia coli dalam air PDAM menandakan tercemarnya air PDAM tersebut. Oleh karena it…