Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Coliform, Daging Ayam...
IDENTIFIKASI BAKTERI Coliform PADA DAGING AYAM SEGAR YANG DIJUAL DI PASAR LE…
IDENTIFIKASI BAKTERI Coliform PADA DAGING AYAM SEGAR YANG DIJUAL DI PASAR LEGI JOMBANGrnrnrnNuraeni*Awaluddin Susanto**Sri Lestari***rnrnABSTRAKrnrnrnDaging ayam adalah bahan pangan yang bernilai gizi tinggi karena kaya akan protein, lemak, mineral serta zat lainnya yang sangat dibutuhkan tubuh. Usaha untuk meningkatkan kualitas daging ayam dilakukan melalui pengolahan atau penanganan yang leb…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 616 Nur i
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah