Asap kendaraan bermotor memberikan sumbangan terbesar dalam polusi udara sebesar 66,34% dari total pencemaran. Asap kendaraan yang mengandung timbal (Pb) dapat menyebabkan gangguan kesehatan ditandai dengan gejala seperti sakit perut, mual, muntah, dan kehilangan berat badan. Salah satu pekerjaan yang beresiko terpapar timbal (Pb) adalah petugas parkir. Faktor resiko paparan timbal salah satuny…
PENENTUAN KADAR VITAMIN C PADA INFUSED WATER BUAH STROWBERI (STROWBERRY)rnrnHana fauziyah * Sri Sayekti ** Farach Khanifah ***rnrnABSTRAKrnInfused water adalah spa water air putih yang diberi tambahan potongan buah-buahan, sayuran dan rempah sehingga memberikan cita rasa dan manfaat untuk kesehatan. Infused water dibuat dengan cara memasukkan irisan buah-buahan atau herbal ke dalam air putih. K…
ABSTRAK rnVitamin C juga dikenal sebagai asam askorbat merupakan antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas dan membantu memperbaiki jaringan. Vitamin C dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memelihara sel tubuh serta mempertahankan kesehatan gigi dan gusi. Kekurangan vitamin C menyebabkan sariawan, gusi berdarah, pendarahan yang terjadi pada kulit, kerusakan pada sendi. Tujuan dari pe…
ANALISIS KANDUNGAN VITAMIN C DALAM DAUN KELOR (Studi di wilayah kabupaten jombang) Ulfa Oktariya*Sri Sayekti**Suhardono*** ABSTRAK Pendahuluan : Daun kelor (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku moringaceace. Daun kelor banyak ditemui dimana saja, tetapi daun kelor di masyarakat hanya digunakan sebagai pagar atau pembatas kebun, sedangkan kenyataannya daun kelor memiliki…