UJI ANTIMIKROBA EKTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli Andri Wahyu Saputri* Anthofani Farhan** Nurlia Isti Malatuzzulfa*** ABSTRAK Pendahuluan: Daun salam memiliki kandungan flavonoid, alkoloid, saponin dan tannin. Senyawa aktif yang terdapat pada daun salam memiliki kandungan antibakteri. Salah satu penyebab diare yaitu Escherichia coli. Tu…