Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=SITI NURINDAH RAHMAWATI
cover
Efektifitas Ekstrak Umbi Jalar Ungu (Ipomoe batatas L. Poir) Sebagai Pewarna …
Komentar Bagikan
SITI NURINDAH RAHMAWATI

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
615,32 Rah e

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
615,32 Rah e
cover
ABSTRAK EFEKTIFITAS EKSTRAK UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) SEBAGA…
Komentar Bagikan
SITI NURINDAH RAHMAWATI

ABSTRAK EFEKTIFITAS EKSTRAK UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poir) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA MIE BASAH Oleh : Siti Nurindah Rahmawati Mie merupakan produk makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia selain cita rasanya harganya juga dapat dijangkau. Ubi jalar ungu dapat dijadikan sebagai alternatif untuk mempertahankan karakteristik pangan dalam pengolahan mie. …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
570
Judul Seri
579,5 n E
No. Panggil
-