Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=laras putri maharani
KADAR PROTEIN PADA CAMPURAN TEMPE DAN EKSTRAK BATANG NANAS (Ananas comosus L.…
KADAR PROTEIN PADA CAMPURAN TEMPE DAN EKSTRAK BATANG NANAS (Ananas comosus L.Merr) Laras Putri Maharani*Farach Khanifah**Henny Sulistyawati*** ABSTRAK Pendahuluan MSG merupakan garam natrium dari asam glutamate yang terurai menjadi natrium dan glutamat. Penggunaan MSG yang berlebihan bisa menimbulkan rasa pusing dan mual. Ekstrak batang nanas merupakan sumber enzim bromelin yang berfun…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 570
- Judul Seri
- 579,5 putri K
- No. Panggil
- 613,2 Mah k
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah