UJI KADAR PROTEIN TOTAL PADA CAMPURAN KACANG KEDELAI (Glycine max L. Merr) DAN EKSTRAK BUAH NANAS (Ananascomosus) DENGAN PERBANDINGAN BERBEDA Anin Arniah*, Farach Khanifah**, Sumarsono** ABSTRAK Protein merupakan makronutrien yang terdiri dari rangkaian asam amino yang terikat dalam ikatan peptida. Cara peningkatan kadar protein dalam suatu bahan makanan dapat dilakukan dengan proses hid…
ABSTRAK Antibiotik merupakan bahan kimia yang dihasilkan oleh mikroorgnsime seperti bakteri dan jamur yang dapat mengganggu mikroorganisme lain. Antibiotik sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, dengan penggunaan yang terus menerus dapat menyebabkan berbagai masalah, seperti ; bakteri yang resisten terhadap antibiotik, dan terganggunya fungsi kinerja pada organ ginjal, jantung, dan fun…
GAMBARAN KADAR ALBUMIN PADA WANITA USIA SUBUR DAN WANITA MENOPAUSE (Studi di Desa Pulo Lor RT 07 RW 02 Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang) Adhanty Aprelia Dewi ABSTRAK Wanita usia subur dan wanita menopause memiliki hormon esterogen dan progesteron namun hormon tersebut menurun pada wanita menopause sehingga dalam sirkulasi darah hormon tersebut juga berkurang. Albumin yang me…
GAMBARAN UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK DAUN SIRIH HIJAU (Piper Betle L.)rnTERHADAP BAKTERI Pseudomonas aeruginosa.rnrnrnCholif Ilham tohari* Erni Setiyorini** Sri Lestari***rnrnABSTRAKrnrnPenyakit infeksi masih menjadi salah satu masalah kesehatan serius yang dihadapi oleh dunia. Salah satunya adalah infeksi nosokomial yang disebabkan oleh bakteri patogen seperti Pseudomonas aeruginosa. Terapi pengob…
ABSTRAK Pendahuluan tape merupakan makanan tradisional yang sangat populer di indonesia. Tape biasanya dibuat dari bahan beras ketan dan ketela pohon yang kaya akan kandungan karbohidrat. Proses fermentasi yang terjadi selama pembuatan tape tidak terlepas pada peranan mikroba seperti kapang, kamir dan bakteri yang terdapat pada ragi tape yang mampu memecahkan karbohidrat menjadi alkohol dan…
Pemberian makanan pendamping ASI kepada bayi sebelum usia 4 bulan masih banyak dilakukan di Indonesia terutama didaerah pedesaan. Hasil riset terakhir di Indonesia menunjukan bahwa bayi yang mendapatkan MP ASI sebelum berumur 6 bulan lebih banyak terserang diare,semelit,batuk-pilek,panas dibandingkan bayi yang hanya mendapatkan ASI Eksklusif dan ini masih banyak dilakukan di Desa Kertorejo Ngor…
Antenatal Care is planned program for pregnant mother, to get safe process of pregnancy and birth. Participation of husband to ANC visit influenced by knowledge level of husband to ANC visit. Based on preliminary study by interview in Jombang Village Kab Jombang to 1o pregnant mothers known that 6 of 10 pregnant mothers that check up to midwife are not accompanied by their husbands with reason …
Dimasa era globalisasi emansipasi wanita sudah tidak bisa diragukan lagi, dalam sebuah keluarga suami dan isteri memilki peranan yang sama (egaliter) Dukungan suami merupaka salah satu sumber dukungan sosial yang berasal dari lingkungan keluarga. Dukungan suami akan berpengaruh pada psikologis ibu hamil. Peran keluarga khusunya suami sangat diperlukan bagi ibu hamil. Berdasarkan hasil studi pe…
Intra uterin device (IUD) merupakan alat kontrasepsi yang memiliki efektifitas tinggi dan terjamin keamanannya, nilai kegagalannya hanya 2%, tetapi akseptor lebih cenderung pada pemilihan kontrasepsi suntik. Penelitian ini untuk mengidentifikasi yaitu kurangnya motivasi masyarakat khususnya ibu yang berusia 35 tahun terhadap keikutsertaan KB IUD karena berbagai macam alasan.rnDesain penelitian …